Brevet Pâtissier confiseur glacier traiteur
Tu prépares gâteaux, entremets, chocolats ou glaces, en boutique ou en restaurant.
Diplôme des chambres de métiers et de l’artisanat, pour se perfectionner dans un métier artisanal.
La moitié gagne plus, la moitié gagne moins. Temps partiel compris. Le salaire augmente ensuite avec l’expérience.
LYCÉES ET CFA
Les lycées et CFA qui ont formé à ce diplôme en 2023-2024. Le chiffre à droite, c’est la part des élèves qui ont un emploi 1 an après. Il manque quand l’établissement a trop peu d’élèves pour un chiffre fiable.
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Pour l’adresse, les portes ouvertes et l’inscription : cherche la formation sur Onisep.
PAR RÉGION
part en emploi 12 mois après, région par région
| Région | Apprentissage | Lycée |
|---|---|---|
| Auvergne-Rhône-Alpes | 81 % 3 étab. | – |
| Bourgogne-Franche-Comté | 89 % 1 étab. | – |
| Bretagne | 87 % 3 étab. | – |
| Centre-Val de Loire | 89 % 1 étab. | – |
| Grand Est | 85 % 3 étab. | – |
| Hauts-de-France | 74 % 1 étab. | – |
| Île-de-France | 81 % 5 étab. | – |
| Normandie | 91 % 1 étab. | – |
| Nouvelle-Aquitaine | 86 % 1 étab. | – |
| Occitanie | 95 % 1 étab. | – |
| Pays de la Loire | 83 % 1 étab. | – |
| Provence-Alpes-Côte d’Azur | 80 % 1 étab. | – |
Sous chaque chiffre, les établissements qui le composent. La liste complète, avec ceux qui n’ont pas de chiffre, est dans « Où se former » juste au-dessus.
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