Concrètement, tu fais quoi ?

Tu prépares gâteaux, entremets, chocolats ou glaces, en boutique ou en restaurant.

Les métiers ensuite Pâtissier, chocolatier, glacier, chef pâtissier.
C’est quoi un CAP ?

Le CAP se prépare en 2 ans après la 3e. On y apprend un métier précis, avec beaucoup de pratique en atelier ou en entreprise.

En emploi 12 mois après 60 % en moyenne
En apprentissage 63 % 85 établissements avec un chiffre
Au lycée (voie scolaire) 37 % 11 établissements avec un chiffre
Continuent leurs études 60 % en apprentissage
≈ 1 360 € par mois, pour l’ensemble des jeunes diplômés d’un CAP ou BEP. Ce n’est pas le salaire exact de ce métier : il peut être plus haut ou plus bas.

La moitié gagne plus, la moitié gagne moins. Temps partiel compris. Le salaire augmente ensuite avec l’expérience.

Même métier, autres formations

Les lycées et CFA qui ont formé à ce diplôme en 2023-2024. Le chiffre à droite, c’est la part des élèves qui ont un emploi 1 an après. Il manque quand l’établissement a trop peu d’élèves pour un chiffre fiable.

Chargement des établissements…

Pour l’adresse, les portes ouvertes et l’inscription : cherche la formation sur Onisep.

PAR RÉGION

part en emploi 12 mois après, région par région
RégionApprentissageLycée
Auvergne-Rhône-Alpes
63 % 15 étab.
64 % 1 étab.
Bourgogne-Franche-Comté
67 % 7 étab.
–
Bretagne
71 % 6 étab.
–
Centre-Val de Loire
61 % 5 étab.
–
Grand Est
58 % 9 étab.
64 % 1 étab.
Guadeloupe
53 % 1 étab.
–
Guyane–
0 % 1 étab.
Hauts-de-France
56 % 2 étab.
–
Île-de-France
61 % 14 étab.
33 % 5 étab.
La Réunion
53 % 3 étab.
25 % 1 étab.
Normandie
63 % 5 étab.
–
Nouvelle-Aquitaine
67 % 2 étab.
–
Occitanie
60 % 8 étab.
41 % 1 étab.
Pays de la Loire
69 % 2 étab.
–
Provence-Alpes-Côte d’Azur
65 % 6 étab.
37 % 1 étab.

Sous chaque chiffre, les établissements qui le composent. La liste complète, avec ceux qui n’ont pas de chiffre, est dans « Où se former » juste au-dessus.

Page : Métiers

Pas d’infos perso, merci.