Concrètement, tu fais quoi ?

Tu prépares gâteaux, entremets, chocolats ou glaces, en boutique ou en restaurant.

Les métiers ensuite Pâtissier, chocolatier, glacier, chef pâtissier.
C’est quoi une mention complémentaire ?

La mention complémentaire se fait en 1 an après un CAP ou un bac pro, pour se spécialiser.

En emploi 12 mois après 72 % en moyenne
En apprentissage 72 % 15 établissements avec un chiffre
Au lycée (voie scolaire) 71 % 9 établissements avec un chiffre
Continuent leurs études 17 % en apprentissage
≈ 1 360 € par mois, pour l’ensemble des jeunes diplômés d’un CAP ou BEP. Ce n’est pas le salaire exact de ce métier : il peut être plus haut ou plus bas.

La moitié gagne plus, la moitié gagne moins. Temps partiel compris. Le salaire augmente ensuite avec l’expérience.

Même métier, autres formations

Les lycées et CFA qui ont formé à ce diplôme en 2023-2024. Le chiffre à droite, c’est la part des élèves qui ont un emploi 1 an après. Il manque quand l’établissement a trop peu d’élèves pour un chiffre fiable.

Chargement des établissements…

Pour l’adresse, les portes ouvertes et l’inscription : cherche la formation sur Onisep.

PAR RÉGION

part en emploi 12 mois après, région par région
RégionApprentissageLycée
Bourgogne-Franche-Comté–
82 % 1 étab.
Bretagne
73 % 2 étab.
–
Grand Est–
71 % 1 étab.
Hauts-de-France
88 % 1 étab.
82 % 1 étab.
Île-de-France
68 % 4 étab.
61 % 2 étab.
Normandie
68 % 1 étab.
–
Nouvelle-Aquitaine
79 % 1 étab.
85 % 3 étab.
Occitanie
72 % 3 étab.
62 % 1 étab.
Pays de la Loire
79 % 2 étab.
–
Provence-Alpes-Côte d’Azur
67 % 1 étab.
–

Sous chaque chiffre, les établissements qui le composent. La liste complète, avec ceux qui n’ont pas de chiffre, est dans « Où se former » juste au-dessus.

Page : Métiers

Pas d’infos perso, merci.